Компания GRILLSTONE производит и поставляет специализированное оборудование для приготовления различных блюд на вулканических камнях.
Мы предлагаем комплекты оборудования вулканических камней, в которые входят не только сами гриль-камни, но и электрические печи для их разогрева, лопатки для выемки камней из печи и укладки на посуду, деревянные подносы-тарелки, металлические теплоотражатели, пирометры – термометры для измерения температуры камня, а также различные аксессуары. Помимо комплектов возможна также покупка камней поштучно в розницу.
Все оборудование специально разработано для технологии жарки на камнях, где учтены все особенности и специфика кухни.
Наши гриль-камни выпиливаются из вулканических пород, проходят предпродажную подготовку, включающую в себя шлифовку и снятие фасок по периметру. Наши камни имеют сертификат ГОСТ Р, подтверждающий их качество и пригодность к обращению на кухнях.
Помимо вулканических гриль-камней мы поставляем все необходимое оборудование и аксессуары:
- электрические печи для разогрева камней;
- деревянные тарелки для выноса и подачи раскаленных камней в зал или на стол;
- длинные и короткие лопатки для выемки камней из печи и укладки на тарелки;
- пирометры для измерения температуры камня;
- фартуки для гостей;
- тейбл-тенсы;
- ростовые фигуры для привлечения гостей в Ваш ресторан.
Смотрите раздел Оборудование.
Более подобную информацию о оборудовании Вы можете получить на рнашем дополнительном сайте https://www.grillstone.ru